tera
Отображение: Список / Сетка
Показать:
Сортировка:
Абрикосовый набор трав и специй
Абрикосовый набор для настойки самогона, купить в Москве.  Характеристики: ..
90р.
Вишневая набор трав и специй
Вишневая набор трав и специй для настаивания, купить в Москве. Характеристики: ..
90р.
Смородиновая набор трав и специй для настаивания
Смородиновая набор трав и специй для настаивания, купить в Москве. Характеристики: ..
90р.
Абсент набор трав и специй
Абсент набор трав и специй для настаивания купить в Москве. Характеристики: В..
90р.
Коньяк по-Латгальски набор трав и специй
Коньяк по-Латгальски набор трав и специй для настаивания, купить в Москве. Характеристики: ..
90р.
Анисовая набор трав и специй
Анисовая набор трав и специй для настаивания купить в Москве Характеристики: ..
90р.
Бехеровка набор трав и специй
Бехеровка набор трав и специй для настаивания, купить в Москве Характеристики: ..
90р.
Настойка Графа Разумовского набор трав и специй
Настойка Графа Разумовского Набор трав и специй для настаивания купить в Москве. Характеристики: ..
90р.
Прованская набор трав и специй
Прованская набор трав и специй для настаивания, купить в Москве Характеристики: ..
90р.
Хреновуха набор трав и специй
Хреновуха набор трав и специй, купить в Москве. Характеристики: Вес ..
90р.
Бородинская набор трав и специй
Бородинская набор трав и специй для настаивания, купить в Москве Характеристики: ..
90р.
Охотничья набор трав и специй
Охотничья набор трав и специй для настаивания, купить в Москве. Характеристики: ..
90р.
Стрижамент набор трав и специй
Стрижамент набор трав и специй для настаивания, купить в Москве. Характеристики: ..
90р.
Старка набор трав и специй
Старка набор трав и специй для настаивания, купить в Москве. Характеристики: ..
90р.
Джин набор трав и специй
Джин набор трав и специй для настаивания, купить в Москве. Характеристики: Ве..
90р.
Ерофеич набор трав и специй
Ерофеич набор трав и сепий для настаивания, купить в Москве Характеристики: В..
90р.
Глинтвейн набор трав и специй
Глинтвейн набор нрав и специй для настаивания, купить в Москве. Характеристики: ..
90р.
Домашний Ром набор трав и специй
Домашний Ром набор нрав и специй для настаивания, купить в Москве. Характеристики: ..
90р.

Наборы трав и специй для настойки, купить в Москве.

Наборы трав для настаивания самогона.

  Самогон, настоянный на травах, приобретает совершенно новое звучание. И те, кто умеет варить домашнюю водку, довольно часто используют дополнительные компоненты для облагораживания вкуса и придания красивого цвета горячительному напитку. Многие авторские рецепты не раскрываются, и передаются из поколения в поколение. Современного человека уже практически невозможно ничем удивить. Рынок алкогольной индустрии переполнен предложениями на любой вкус и кошелек. Но люди, которые ценят жизнь и наслаждаются каждым ее моментом, имеют свое особое отношение к спиртному. Для них это, в первую очередь, трапеза и в ней нет места плохому алкоголю. Поэтому, изучая способы приготовления напитков, нередко приходят к выводу, что лучше делать вкуснейшие настойки высочайшего качества самостоятельно. А современная техника и проверенные рецепты позволяют с помощью искусства “Винокурения” изготавливать совершенно любой продукт. Главное желание стать творцом с заботой о собственном здоровье. Проверенные компоненты, Пару к алкоголю подбирают так, чтобы усилить имеющийся вкус или перебить его. Для этого наиболее подходят такие растения:

  1. 1) тархун;
  2. 2) розмарин;
  3. 3) мята;
  4. 4) шалфей;
  5. 5) зубровка.

Винокурение - давно забытый термин, который многим и вовсе не известен. Простым языком он обозначает изготовление спиртного из сахаристых или крахмалистых продуктов посредством перегонки. Считается истинно русским алкогольным напитком и ценится с давних пор. При этом каждый любитель старается подобрать разнообразные добавки, с целью улучшения запаха и придания цвета продукту собственного приготовления.

Как правильно настоять самогон, секреты опытных.

Чтобы придать самогону благородный вкус и приятный цвет существует несколько советов.

  1. 1) Ягоды и фрукты. Продукты, собранные в собственном саду или лесу станут отличными помощниками в приготовлении легкого и приятного напитка, который не захочется запивать или “закусывать”. Придают красивый и насыщенный оттенок и оставляют приятное послевкусие. Предотвращают появление мутности в напитке.
  2. 2) Приправы и пряности. При правильном подборе ингредиентов, имеющихся на кухне у любой хозяйки, можно добиться уникальных ансамблей вкуса. Так, например, использование корицы и красного перца поможет создать шедевр, который будет одновременно и брутальным и сладковатым на вкус. Как раз те эмоции, которые нужно испытывать в кругу приятных людей.
  3. 3) Чтобы получить настойку, самогон настаивают на травах от двух до семи недель. Откупоривать раньше этого времени емкость не рекомендуют. За это время все эфирные масла и биологически активные вещества из растений переходят в жидкость.
  4. 4) Часто требуется приготовить напиток в более сжатые сроки. Некоторые экспериментаторы, чтобы ускорить процесс, нагревают емкости до 50 °С. Чем выше температура, тем быстрее происходит диффузия.  Травы скорее отдают эфиры, пигмент, другие вещества. 
  5. 5) Когда настойка готова, жидкость процеживают, чтобы избавиться от твердых компонентов. Примечательно, что при использовании твердых и сушеных ингредиентов процесс приготовления длится дольше, чем со свежими травами.
  6. 6) Почти во все настойки рекомендуется класть мед или сахар. Подсластитель помогает лучше раскрыть вкус напитка. Емкость с самогоном всегда наполняют так, чтобы осталось воздушное пространство.
  7. 7) Имеет значение и крепость алкоголя: оптимальной считают 35-40%. Если этот показатель выше, то может усилиться горечь.
  8. 8) Травы для настойки часто собирают самостоятельно. Основное требование к ним  содержание большого количества эфирного масла в листьях, стеблях, корне. Обычно используется не все растение, а только его отдельная часть стебель, листья, цветы, плоды или корень. Если нужны зелень и цветы, то собирают сырье в период цветения, когда содержание ароматических веществ в них максимально, а коренья весной или осенью.

Определяют готовность по внешнему виду. Окрас должен приобрести равномерность.

Всем известно, что настойки на кореньях и травах применяются в лечебных целях. А правильно приготовленной домашней водочкой с древности лечатся знающие и умные люди. Сам процесс изготовления можно смело приравнять к искусству, где холстом служит сделанный самостоятельно спирт, а травяные сборы – палитрой красок. Но, чтобы правильно экспериментировать с составом алкоголя, начинающему “винокуру” лучше использовать готовые наборы трав для настаивания самогона. Во-первых, проверенная и тщательная дозировка ингредиентов поможет получить вкусный и безопасный напиток. А во-вторых, цена на готовый сбор будет гораздо выгодней, нежели приобретение составляющих по отдельности.

С помощью трав улучшают не только вкус, но и аромат, цвет напитка.

Растение

Эффект при настаивании

Сухие бутоны шафрана, каперсов

Приятный аромат

Укроп, чабер, корень имбиря

Пряный запах

Зерна горчицы, тмина

Убирают резкий аромат

Шафран

Придает золотистый цвет

Тысячелистник, бедренец, цветы василька

Придает голубой цвет

Полезные свойства трав для настаивания.

  1. 1) Сбор мятный. В состав входит мята, шалфей, розмарин, кардамон, полынь. Готовый состав заливается литром 50% самогона и настаивается 3 недели. В итоге получаем ароматный и изысканный ансамбль вкуса, который невозможно повторить. Имбирь, кардамон, черный перец. Душистая и терпковатая на вкус настойка укрепляющая иммунитет и тонизирующая организм.
  2. 2) Имбирь, корица, калган, березовые почки. Уникальная настойка, помогающая при проблемах с суставами и гипертонии. Легкая в приготовлении и приятная на вкус. Настаивается месяц и сразу готова к употреблению.
  3. 3) Лаванда, шалфей, розмарин. Помогает бороться со многими разновидностями вирусных заболеваний и быстро восстанавливает организм после болезни.
  4. 4) Калган, дягиль, имбирь, гвоздика. Улучшает пищеварение, работу желчного пузыря, борется с последствиями отравлений.

Облагородить домашний самогон и сделать это с пользой для здоровья под силу каждому. Главное, правильно следовать рецептуре и правилам хранения. Готовые составы для настаивания имеют приятный аромат и способны благоприятно воздействовать на весь организм. Но не стоит забывать, что все они обладают разными свойствами – одни успокаивают, а другие возбуждают нервную систему. Поэтому следует не превышать дозировки, ради собственной безопасности.

Преимущества готовых наборов трав для настаивания.

  1. 1) Проверенная рецептура. Тщательно взвешенные ингредиенты подобраны в необходимой дозировке.
  2. 2) Разнообразие вкусов и добавок. При соблюдении всех правил употребление настойки подарит вам массу приятных минут и ощущений. 
  3. 3) Целебность трав. Поддержка и тонизирование организма, когда организм страдает от недостатка природных компонентов.     
  4. 4) Выгодная цена. Покупка отдельных продуктов часто оказывается гораздо дороже, чем приобретение готового сбора.
  5. 5) Широкий ассортимент. Рынок предлагает большое разнообразие товара, где каждый сможет подобрать уникальный ансамбль, с учетом личных вкусовых предпочтений.

Поэтому, если вы еще не выбрали, на чем собираетесь настаивать напиток, лучше довериться профессионалам и многовековому опыту. Готовые наборы трав для настаивания пригодятся как начинающему “винокуру”, так и профессионалу, желающему добавить что-то новенькое во вкус своим напиткам. Пейте с пользой для здоровья.