Описание

Дубовый экстракт для коньяка купить в Москве

Характеристики:

Объем	100мл
готовый продукт	20л
Цвет	Темно коричневый. Однородной окраски
Санитарное качество	Без химической обработки и примесей
Дуб	Словения
Метод производства	Дубовая вытяжка

Что такое дубовый экстракт.

Экстракт дубовый водный натуральный продукт. Производится из специально отобранной и обработанной по оригинальной технологии древесины словенского дуба, возрастом более 100 лет. В процессе производства ароматизатор и стабилизатор не использовались. Только специально отобранная и обработанная древесина дуба. Прекрасная альтернатива дубовым бочкам, жбанам, а также дубовой щепе.

Особенности и преимущества дубового экстракта.

1. 1) Естественная сушка клепки под открытым небом 18 месяцев.
2. 2) Жидкость без посторонних включений. Не содержит химии и красителей.
3. 3)  Допускается выпадения осадка во время хранения. Осадок полностью растворяется в водно-спиртовом растворе.
4. 4) Имеет аромат и вкус характерный для водной вытяжки дуба с пряными и ореховыми тонами. Без посторонних запахов и подгорелости.
5. 5) Обогащает напиток ароматобразующими компонентами дуба и позволяет сократить цикл приготовления готовой продукции.
6. 6) Не вносит в напиток компоненты, вызывающие коллоидные, кристаллические, фенольные и другие помутнения.
7. 7) Концентрация поливалентных металлов в нем минимальна.

Метод применения, использование дубового экстракта.

Спектр, где применятся экстракт довольно широкий: в процессе производства алкогольных напитков; безалкогольных напитков; пищевой промышленности; Фармакологической промышленности.

Рекомендуемая дозировка Определена в лабораторных условиях.
Коньяк	0,055-2 мл/л
Виски	0,055-1,8 мл/л
Ром	0,055-1 мл/л
Бренди	0,055-1,8 мл/л
Вино	0,055-2 мл/л

1. 1) Добавить необходимое количество  экстракта в вино или в спиртовой раствор  40-45 град.
2. 2) Тщательно размешайте. Дайте отстоятся полученному напитку в течении 3-х суток.

Концентрат не является алкогольным напитком и не содержит алкоголь.

Написать отзыв

Ваше имя:


Ваш отзыв: Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо           Хорошо

Введите код, указанный на картинке: