Медная Царга Дефлегматор Фаворит Алковар

Медная Царга дефлегматор Фаворит Алковар купить в Москве.

Доставка по России от производителя.

Технические характеристики:

Преимущества Медной Царги Дефлегматор Алковар.

1. 1) Изготовлен из высококачественной меди марки М1. Это марка меди не окисляется, устойчива к скачкам температуры и характеризуется высокой пластичностью.
2. 2) Этот аппарат из меди прослужит белее 100 лет. Не теряя своих начальных эксплуатационных показателей.
3. 3) Медь осаждает в процессе производства, элитных сортов дистиллята, оксид серы. Поэтому вкус конечного продукта ароматный и чистый.
4. 4) Аппарат из меди является классическим металлом в коньячной и вискарной промышленности.
5. 5) Во время перегонки медь насыщает напиток  ионами.
6. 6) Медный змеевик, диаметром 12мм. Обладает прекрасной теплопроводностью, что позволяет эффективно экономить водные ресурсы. Увеличенный диаметр медного змеевика позволяет выдавать от 2 до 3,5 л/час домашнего самогона.

Принцип работы Медная Царга дефлегматор Алковар.

С виду царга напоминает обычный дистиллятор. Но разница в том, что на восходящей от куба царге (трубе) установлен еще один холодильник, дефлегматор или парциальный конденсатор, за счет него позволяет качественно отбирать головы, тело и хвосты, при дробной дистилляции, выдавая продукт крепостью до 94 %Об.
Если отключить подачу воды на дефлегматор, аппарат будет работать как классический дистиллятор. Выдавая ароматный дистиллят с повышенной крепостью продукта и сохранением родословной исходного сырья.

При помощи дефлегматора можно регулировать флегмовое число, тем самым регулируя качественные характеристики получаемого напитка.

Почему выбирают Медную Царгу дефлегматор.

1. 1) Принадлежит к семейству укрепляющих бражных колонн пленочного типа.
2. 2) Позволяет на выходе получить крепкий до 94 %Об; и чистый напиток.
3. 3) Сохраняет родословную исходного продукта. Ароматный дистиллят. Как на классических аппаратах Алковар.
4. 4) Простая и понятная конструкция. В работе надежен и прост в обслуживании.
5. 5) Царга крепится к кубу за счет соединения кламп 2 дюйма. Что дает возможность винокуру установки дополнительного оборудования. Например, поставить дополнительную царгу или диоптрий.
6. 6) Змеевик аппарата вертикальный 12 мм выдает холодный продукт даже при 3кВт нагрева. Если дистиллят выходит горячий он на выходе окисляется.
7. 7) Раздельные контуры управления подачи воды. На дефлегматор и холодильник.
8. 8) Зажим Гофмана на распределителе водяного контура охлаждения позволяет регулировать подачу воды на дефлегматор. При желании его можно заменить капельным краном. Он в магазине у нас Alcovaro.ru стоит 300р.
9. 9) Качественно отбирает «головы, тело и хвосты».
10. 10) Электронный термометр на царге позволяет контролировать процесс дистилляции и качественно отбирать раздельно все фракции самогона.
11. 11) Презентабельный и современный внешний вид. Что делает его еще и хорошим подарком.