Описание

Аламбик Вискарный с колонной Алковар

Доставка по России ответственно, надежно.

Комплектация:

Перегонный куб 10л	1 шт.
Вискарный шлем	1 шт.
Колонна	1 шт.
Сетка-пластина для колонны	1 шт.
Удлинитель пароотводной трубки	1 шт.
Охлаждающая ёмкость со змеевиком	1 шт.
Электронный термометр	1 шт.
Инструкция	1 шт.

Технические характеристики:

Материал	Медь марки М1
Толщина меди	1 мм.
Швы	Припой серебра
Поглощаемая мощность	2 кВт
Скорость выходного продукта	2 л/ч
Диаметр штуцеров для подачи воды	12 мм
Размеры Аламбика 10л./30л.
Высота в сборе	84см/
Высота перегонного куба	25,5см/
Высота колонны	20 см.
Диаметр колонны	13 см.
Диаметр горловины	12,5см.
Диаметр дна	19см/
Длина Гусака	43 см.
Высота шлема	30 см.
Размеры охлаждающей емкости
Высота	17 см.
Диаметр	14 см.
Витков	5
Диаметр трубки	12 мм.
Материал	Медь М1

В чем преимущество Аламбика Вискарного с колонной Алковар.

1. 1) Ручное производство медного куба и шлема, а также других элементов Аламбика.
2. 2) Швы выполнены методом высокотемпературной пайки.
3. 3) Припой на основе серебра, значительно увеличивает срок службы.
4. 4) Швы рассчитаны на высокий нагрев.
5. 5) Широкая горловина обеспечивает удобство гигиенической обработки.
6. 6) Цифровой термометр на вершине гусака, позволит точно отследить моменты прохождения голов, тела и появления хвостовых фракций.
7. 7) Основное преимущество Аламбика от Алковар это медь марки М1
8. 8) Медь марки М1 прекрасно абсорбирует оксид серы, выделяемые в процессе брожения.
9. 9) Аламбик исключает присутствие нежелательного запаха и неприятного вкуса в конечном продукте.
10. 10) Медь является классическим металлом в производстве  коньяка и виски. Профессионалы стараются соблюсти технологию процесса до мельчайших деталей.
11. 11) При перегонки медь насыщает напиток ионами
12. 12) Дубовая бочка ускорит и раскроет вкус напитка после Вискарного  Аламбика.

Характеристики меди М1 используемой в производстве Аламбик Вискарный Алковар.

Медь	Олово	Цинк	Железо	Никель	Свинец
99,9%	0,05%	0,004%	0,005%	0,002%	0,005%

1. 1) Сплав М1 производится по ГОСТ 859 – 2001 и содержит в себе 99.9% меди.
2. 2) Этот вид обладает высокими показателями теплопроводности. Т.е. хорошо и равномерно прогревается. Долго поддерживает стабильную температуру.
3. 3) Теплопроводность меди в десять раз выше, чем у нержавеющей стали и в два раза выше, чем у алюминия.
4. 3) Используется в пищевой промышленности.
5. 4) Вредные химические металлы имеют минимальное содержание
6.  
7. 5) Имеет высокую прочность при сжатии и обладает превосходной пластичностью.
8. 6) Коррозийная устойчивость при эксплуатации в агрессивных средах.
9. 7) Медь обладает антисептическим эффектом.

Правила Ухода за Аламбик Вискарный с колонной Алковар

1. 1) Нужно тщательно вымыть после использования, в мыльной воде, избегая агрессивной химии.
2. 2) Нельзя использовать для хранения готовых напитков.
3. 3) Для перемешивания здесь лучше использовать деревянные ложки и лопатки.
4. 4) Не стоит использовать абразивные средства и металлические губки.
5. 5) Вытереть насухо мягкой материей.

Написать отзыв

Ваше имя:


Ваш отзыв: Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо           Хорошо

Введите код, указанный на картинке: