• Рейтинг:
  • Производитель:
  • Модель:
    Дымогенератор Коптильщик 1,7л Алковар
  • Доступно:
    Есть в наличии
4900 р.
Есть в наличии

Дымогенератор Коптильщик 1,7л Алковар

Технические характеристики:

Объём

1,7 литра

Объём камеры

От 0,1 до 5м3

Автономное время дымления

до 5 часов с одной загрузкой

Материал коптильни

Нержавеющая сталь

Толщина стали

2 мм.

Конструкция

Разборная

Комплектация:

Генератор дыма в сборе

1 шт.

Регулируемый компрессор

1 шт.

Соединительные шланги

1 шт.

Жаропрочная силиконовая трубка подачи дыма

1 шт.

Трафарет

1 шт.

Комплект для крепежа к коптильной камере

1 шт.

Руководство по сборке и эксплуатации

1 шт.

Упаковка щепы

1 шт.

Преимущество Дымогенератора Коптильщик Алковар:

  1. 1) Можно приготовить копчености, практически в любом месте, даже на природе, используя при этом самые разнообразные ёмкости для копчения.
  2. 2) Подходит для установки к нашим горизонтальным коптильням с гидрозатвором для горячего копчения.
  3. 3) Отечественное производство полного цикла. Разработан конструкторским бюро Алковар.
  4. 4) Холодный белый дым на выходе.
  5. 5) Полностью разборная конструкция. Легко разбирается и моется. Простой уход.
  6. 6) Блок управления нагнетателем воздуха регулируется.
  7. 7) Можно коптить любые продукты: птицу, мясо, сало, рыбу.
  8. 8) Нержавеющая сталь AISI 304 толщина стали 2 мм. швы не ржавеют и не протекают.

Этапы холодного копчения.