- Производитель:
- Модель:Медный таз 9л
- Доступно:Есть в наличии1
Медный таз для варенья 9л купить
Доставка по России.

Технические характеристики:
|
Материал таза |
Медь М1 |
|
Материал Ручки |
Латунь |
|
Назначение |
Пищевое |
|
Объем |
9л. |
|
Диаметр Верх |
40см. |
| Диаметр Низ | 30см. |
|
Высота стенок |
10 см. |
|
Толщина |
1,5 мм. |
|
Изготовлено |
Россия Алковар |


В чем преимущество Медного таза для варенья от производителя.
- 1) одной из важной характеристикой медной посуды является её теплопроводность. Которая и обеспечивает равномерное распределение тепла по поверхности посуды. Этот параметр важен для быстрого и качественного приготовления пищи. Поэтому лучшие варенья и ароматный кофе, соусы лучше готовить в меди.
- 2) Антибактериальное действие. Давно было замечено и подтверждено врачебной практикой, что медь успешно борется с бактериями и грибками. Предотвращает их попадание в пищу. Не зря в медной посуде наши предки обеззараживали воду.
- 3) Таз не имеет швов он цельнотянутый.
- 4) Край таза имеет загиб. Ребро жесткости, что придает ему красивый эргономичный внешний вид и предотвращает прогибание.
- 5) Толщина в 1,5 мм делает его долговечным. При постоянном применении.
Основные характеристики Медного таза.
- 1) Высокая коррозийная стойкость.
- 2) Гибкость
- 3) Устойчивость к ультрофиалетовому свету.
- 4) Высокая стойкость к перепадам температуры.
- 5) Высокая теплопроводность.
- 6) Прочность
- 7) Экологичность
- 8) Стойкость к вибрации
- 9) Длительный срок службы.


Уход за медным тазом.
- 1) Медная посуда требует особого ухода.
- 2) Для меньшего окисления рекомендуется готовить сладкие блюда, с большим содержанием сахара.
- 3) Тщательно мыть в мыльной воде, избегая агрессивной химии, с содержанием хлора. Также не стоит использовать абразивные средства и металлические губки.
- 4) Использовать посудомоечные машины не рекомендуется, посуду желательно мыть вручную.
- 5) Нельзя использовать для хранения готовых блюд.
- 6) Для перемешивания лучше использовать деревянные ложки и лопатки.
- 7) Не оставляйте на работающей плите пустую медную посуду.
- 8) Для возвращения медной посуде блеска используйте специальные полироли.

